menukaart
Geniet bij Coava van puur en vers eten, frisse soft-drinks en ons ruime aanbod aan wijnen, (speciaal-)bieren en cocktails.
Bekijk hieronder onze menukaart. Klik op de knoppen om gelijk door te scrollen naar dat menu-item:
coffee & hot drinks
Coffee
Lungo
3Hollands kopje koffieEspresso
2,8Aromatisch sterke koffieEspresso macchiato
3Espresso met melkschuimDoppio
3,5Dubbele espressoCortado
3Sterke cappuccinoCappuccino
3Espresso met warme melk en melkschuim. Zo bereid dat de verhouding tussen espresso, melk en melkschuim precies gelijk isFlat white
3,8Een Australische koffie. Een dubbele espresso waar een klein beetje melk en een dunne laag melkschuim op wordt geschonkenLatte
3,8Espresso waar veel warme melk en een beetje schuim aan wordt toegevoegd. Ook wel koffie verkeerd genoemdLatte macchiato
4Opgeschuimde melk met een espressoKids cappuccino
2,5Warme melk en chocolade smartiesal onze koffies kunnen ook cafeïnevrij bereid worden!
+0,5We kunnen jouw koffie ook met havermelk bereiden
+0,7
coffee specials
Nutty latte
4,8Met hazelnoot Monin en een topping van gekarameliseerde hazelnootStroopwafel latte
4,8Met caramel Monin en een topping stroopwafel crunchPumpkin Spice Latte
4,8Met pumpkin spice Monin en een topping van speculaaskruiden
coffee liqueur
Irish Coffee
8Lungo met Bushmills, rietsuiker en roomFrench Coffee
8Lungo met Cointreau en roomSpanish Coffee
8Lungo met Licor 43 en roomItalian Coffee
8Lungo met Amaretto en room
tea
Thee
3Kies je favoriete smaak uit ons Slow Tea assortimentVerse muntthee
3,7Met honingVerse gemberthee
3,7Met sinaasappel, citroen of takje muntwinterthee
4Met munt, kaneel, steranijs, kruidnagel en sinaasappelChai latte
4Indian Chai Masala (maak je Chai Tea 'Dirty' met een shot espresso erbij +€1)Golden Chai Latte
4Golden Chai Turmeric (maak je Chai Tea 'Dirty' met een shot espresso erbij +€1)
Hot chocolate
Hot chocolate
3,7Warme melk met een keuze uit wit, melk of pure chocolade van Callebaut (slagroom +€0,70) (extra Moninsmaak +€0,50.Hot Chestnut chocolate
5,2Warme melk met pure chocolade van Callebaut, kastanje Monin, slagroom en pecannotenHot cinnamon rum chocolate
6,9Warme melk met pure chocolade van Callebaut, rum, kaneel Monin en slagroom
iced drinks
Coffee frappuccino
6,5Espresso, melk, coffee Monin en crushed ijs
soft drinks
soft drinks
Pepsi | pepsi max
3Sisi Sinas
3Lipton Ice tea sparkling | Lipton Ice tea green
3seven-up
3royal club cassis | bitter lemon
3rivella
3sourcy blauw | sourcy rood (0,2L/0,75L)
3 | 6,5schulp appelsap
3,5chocomel | fristi
3ranja fruitmix
3
Better soda's
Double dutch
skinny tonic3,8Double dutch cucumber & watermelon
3,8Double dutch
ginger ale3,8
lemonades
Russel & Co botanical rose
3,8Met een vleugje roséRussel & Co sicilian
3,8Met een vleugje limoen en komkommerRussel & Co spiced orange
3,8Met een vleugje kurkuma en gember
juices & smoothies
Verse jus d'orange
4,7 | 5,7Hawaiian
5,2Passievrucht, kokos, mango, acerola kersen, appel en ananasBerry bomb
5,2Açaí, blauwe bes, zwarte bes, banaan, appel, aardbei, bramen, hennep proteïne en baobabFit Smoothie Herbs & greens
5,2Vijgen, avocado, boerenkool, limoen, munt, amandelen, dadel, peterselie, banaan, erwten proteïne, spirulina, mango, tarwegras, havermelk
alcoholic drinks
White wines
Pinot Grigio
5 | 25Fabiano | ItaliëChardonnay
5,5 | 27,5Villa Blanche | FrankrijkSauvignon Blanc
5,5 | 27,5L'Incontournable | FrankrijkVerdejo
6 | 30Finca Valdelangunde | Spanje
rose wines
Gamay
5 | 25Tarani | FrankrijkGrenache, Syrah, Mourvedre
35Château Camp Long Provence | Frankrijk
Red wines
Cabernet Sauvignon
5 | 25Selva Volpina | ItaliëPinot Noir
5 | 25Nomad | RoemeniëTempranillo
6 | 30Alceo | SpanjeMerlot, Cabernet Franc
7 | 35Gianni Tessari DUE Rosso | ItaliëGrenache, Syrah, Mourvedre
35Domaine Saint Gayan Côtes du Rhône | FrankrijkMonastrell, cabernet sauvignon
37,5Demuerte ONE | Spanje
bubbles
Prosecco
7Scavi & Ray Frizzante Piccolo | ItaliëChampagne Brut
75Gremillet | Frankrijk
dessert wines
Muscat
5 | 25Muscat de Beaumes de Venise | Frankrijk, Rhône
bier van de tap
Heineken 0,25L | 0,5L
3 | 6Pilsner | 5,0%Affligem Blond
5Blond bier | 6,8%Texels Skuumkoppe
5Dunkel Weizen | 6,0%Mannenliefde
5Saison | 6,0%Wisseltap
v.a 5Wisselend bier
speciaalbieren
vedett extra white
5Witbier | 4,7%Lowlander white ale
5,5Witbier | 5,5%brouwerij 't ij ijwit
5Witbier | 6,5%Jopen Adriaan wit
5Witbier | 5,0%
lowlander organic blonde ale
5,5Blond bier | 4,0%brugse zot blond
5Blond bier | 6,0%leffe blond
5Blond bier | 6,6%
Jopen Mooie Nel
5,5Indian Pale Ale | 6,5%jopen hop zij met ons
5Glutenvrije Indian Pale Ale | 6,0%uiltje ff met je bek in het zonnetje
5Indian Pale Ale | 3,6%
Westmalle trappist dubbel
5Dubbel | 7,0%
Tripel karmeliet
5Tripel | 8,4%Brouwerij 't ij zatte tripel
5,5Tripel | 8,0%Brouwerij 'IJ IJBOK
5Bockbier | 6,5%Texels bock
5Bockbier | 7,0%Jopen Johannieter
5,5Dubbelbock | 9,0%
Liefmans fruitesse
4,5Fruitbier | 3,8%Kasteel Rouge
5Fruitbier | 8,0%Sol
4Mexicaanse Pilsener | 4,5%Desperados
5Mexicaanse Lager | 4,5%
Heineken 0.0
3Pilsner | 0,0%Amstel radler 0.0
3,5Radler | 0,0%Affligem blond 0.0
4,5Blond bier | 0,0%Lowlander 0.00 Wit
5Witbier | 0,0%
gin tonics
Jacco's Favourite Gin
10Een gloednieuwe Gin samengesteld door onze eigen Jacco! | Double Dutch Skinny Tonic | roze peper | citroenschil. Fun fact: onze eigen koffie zit in deze gin verwerkt!Rosé gin
10Gordon's Pink Gin | Double Dutch Cucumber & Watermelon | aardbei | muntOld school hendricks
10Hendricks Gin | Double Dutch Indian Tonic | komkommer | jeneverbessenMonkey town
10Monkey 47 Gin | Double Dutch Indian Tonic | steranijs
cocktails & mixers
the italian
8,5Limoncello | Double Dutch Cucumber & Watermelon | muntStrawberry Milkshake Daiquiri
10Rum | aardbei | limoenPornstar Martini
10Vodka | passievrucht | vanilleLa La margarita
10La La Tequila | limoen | sinaasappelAmaretto sour
10Amandellikeur | citroen | bittersEspresso Martini
10Vodka | Kahlúa | onze eigen espresso!Strawberry Feels
8,5Vodka | Double Dutch Cucumber & Watermelon | limoen | aardbeiclover club
10Framboos | limoen | Yuzu GinAperol Spritz
8Aperol | prosecco | Sourcy roodLimoncello Spritz
8Limoncello | prosecco | Sourcy rood
Mocktails
Simple G&T
8Damrak Virgin Gin | Double Dutch Skinny Tonic | sinaasappel | kruidnagelPassionate
7Sinaasappel | Double Dutch Skinny Tonic | Monin passievrucht | limoensap
sangria
Red Sangria 0,75L
25Fles rode sangria | vers fruit
strong liquors
whiskey
Bushmills original
6,5monkey shoulder
7highland parks 12yrs
8
wodka
Bols vodka
5Grey goose
8
rum
havana club 3 yrs
5bootz rum dark
4,5malibu
4,5union spice & sea salt
5,5
cognac
remy martin vsop
8,5château de montifaud 10 yrs
10
likeuren
licor 43
4,8amaretto
4,8baileys
4,8cointreau
4,8sambuca
4,8kahlúa
4,8tia maria
4,8limoncello
4,8drambuie
5,5d.o.m. benedictine
5,5
psv
Martini bianco
4,5martini rosso
4,5presidental ruby port
4,5osborne medium dry sherry
4,5Eminencia Pedro Ximenez
6,5
binnenlands
floryn jonge jenever
3,5bols zeer oude jenever
3,5hoppe vieux
3,5sonnema berenburg
3,5schrobbelèr
3,5jagermeister
3,5coebergh bessenjenever
3,5
shots
Olifant
3,5In de smaken: Cactus, Candy & Exoticfireman
3,5Monkey Balls
3,5salmari
4,5tequila
4,5sambuca
4,5
cakes & bites
coava's sweet bakery
Coava's Appeltaart
4,5Met slagroom (+€0,70)Stroopwafel cheesecake
4,5carrot cake
4,5Glutenvrije chocolate velvet cake
4,75cookies & bars
v.a. 4Vraag naar het aanbod
haute friture
bougondische bitterballen
8Van draadjesvlees | Franse mosterd | 8 stuksvleesvrije bitterballen (vegan)
8Vegan | Franse mosterd | 8 stuksoude kaasstengels (Vega)
8Chilisaus | 8 stuksCrispy chickenbites
8Chilisaus | 8 stuksTorpedo garnalen
8,5Chilisaus | 8 stuks
Falafel (vegan)
85 stuks | huisgemaakt | tzatzikiBittergarnituur
11,5 | 22,5Franse mosterd | chilisaus | 12 of 24 stukstortillachips (Vega)
9,5Crème fraîche | tomatensalsa | guacamole | bosui | rode uiCoava's borrelplank
19,5Charcuterie | bittergarnituur | brood met smeersels | voor 2 personenBierbrood (vega)
7,5Rustique bier-desembol | 3 smeersels
lunch
(12:00-17:00)
Coava's Specialty
Keuze uit rustiek wit of bruin
brood:
Carpaccio Coava Style
13,5Focaccia | Old Hollandse kaas | pecan | rucola | pompoenpitjes | truffelmayonaise | vijgen-balsamico glazeFocaccia club kip
12,5Gegrilde kipfilet | tomatencrème | cajun crème | omelet | tomaat | komkommerTuna Melt
11,5Huisgemaakte tonijnsalade | appel | tomaat | rode ui | kapperappeltjes | gesmolten kaas | srirachamayonaisebourgondische kroketten (vegan)
10,5Keuze uit draadjesvleeskroketten of vleesvrije kroketten | Franse mosterdBoer'n omelet (vega)
11,5Met boer'n garnituur (ook vega mogelijk!)Lauwwarme geitenkaas (vega)
10Gedroogde ham | stoofpeer | pecannoten (ook vega mogelijk zonder ham)
Croque Monsieur
10Emmentaler | beenham | smokey knoflookcrème (gebakken eitje erbij? Bestel een Croque Madame! +1)Croque Monsieur (vegan)
10Guacamole | tomaat | rucola | vegan feta | tzatzikiCoava break (vegan)
13,5Tomaat-pompoen soep | draadjesvleeskroket | uitsmijter met ham & kaas | Franse mosterd (ook vegan mogelijk met een vleesvrije kroket en gegrilde veggies)
flatbreads
Coava's cheesesteak
14,5Ossenhaaspuntjes | Emmentaler |
cheddar | gebakken ui | gebakken paddenstoelen | smokey knoflookcrèmeVegan flatbread (vegan)
13,5Huisgemaakte falafel | vegan feta | tzatziki | rode ui | muntFlatbread Ovenbaked zalm
14,5Roerei | guacamole | kruidenmayonaise
salads
Salade carpaccio
15,5Sla melange | Old Hollandse kaas |
pecan | pompoenpitjes | truffelmayonaise | balsamico glazeSalade Ovenbaked zalm
15,5Sla melange | guacamole | kruidenmayonaiseSalade stoofpeer - geitenkaas (vega)
15,5Sla melange | stoofpeer | gedroogde ham | zuurgoed | geitenkaas | pompoenpitjes (Vega? Bestel de salade zonder ham)
kids lunch
Bammetje (vega)
3Keuze uit hagelslag, kaas of jamToasty kids
6,5Kaas | ham | curry | saladeParty Poffertjes (vega)
7,5Met poedersuiker | boter | snoepgoedKids sateetje
10Mini kippendijen spies | satésaus | verse frites met mayonaise | salade
all day
(12:00-21:00)
soups
Tomaat-pompoen soep (vegan)
8Uiensoep (vegan)
8
burgers
Wagyu burger
20Burger bun | Old Hollandse kaas | little gem | tomaat | truffelmayonaise | verse frites met mayonaiseVegan burger (vegan)
18Burger bun | avocado burger | little
gem | tomaat | vegan feta | tzatziki | verse frites met vegan mayonaise
bijgerechten
Bierbrood (vega)
7,5Rustieke bier-desembol | 3 smeerselsVerse frites
(vega & vegan)4,5Mayonaise (vegan mayonaise mogelijk)verse frites
knoflook (vega)4,5Smokey knoflookcrèmeZoete aardappelfriet (vega)
5,5Srirachamayonaiseverse frites parmezaan (vega)
5Truffelmayonaise
Warme veggies (Vegan)
4SeizoensgebondenGemengde salade (vegan)
3,5Met vinaigrette
diversen
schnitzel à la hans
19,5Huisgemaakte schnitzel à la Hans | mousseline van knolselderij | wintergroentenkipsaté
18,5Van kippendijen | satésaus |
salade | verse frites | mayonaiseHuisgemaakte Sauzen
Bieslook-witte wijn saus, pepersaus of stroganoffsaus +€2,8- Extra saus? (mayonaise, ketchup, curry, chilisaus, truffelmayonaise) €+1
diner
(17:00-21:00)
Appetizer
Bierbrood (vega)
7,5Rustieke bier-desembol | 3 smeerselsgamba's
9,5In knoflookolie | broodFocaccia carpaccio
13,5Focaccia | Old Hollandse kaas | pecan | rucola | pompoenpitjes | truffel-mayonaise | vijgen-balsamico glaze
Voorgerechten
Steak Tartaar
16,5Gepocheerd ei | srirachamayonaise | zuurdesemGebakken eendenlever
17,5Appel | gekarameliseerde ui | CalvadosCarpaccio van biet
(vega & vegan)12,5Rode biet | little gem | geitenkaas | pecannoot (ook vegan mogelijk met vegan feta)Pulled Zalm
15,5Avocado | kruidenmayonaiseKwartel 'Confit'
16,5Zoete komkommer | appel | frambozen- dressing
tussengerechten
Coquille St. Jacques
18,5Witlof | balsamico | hazelnootRisotto (vegan)
14,5Bospaddenstoel | truffel | cranberries | rode ui | rettich
Hoofdgerechten
Zachtgegaarde sukade
26Saus van bier | mousseline van knolselderij | wintergroentenVeluwse Hoender
19,5Mousseline van knolselderij | wintergroentenGebakken zalm
26,5Bieslook-witte wijnsaus | mousseline van knolselderij | wintergroentenPompoen (vega & vegan)
19,5Tallegio | mousseline van knolselderij | wintergroenten (ook vegan mogelijk met vegan feta)Rib-eye
28,5Pepersaus | mousseline van knolselderij | wintergroentenChateaubriand (2 personen)
62,5Bospaddenstoel | stroganoffsaus | mousseline van knolselderij | wintergroenten (supplement van gebakken eendenlever +€4,5)
kids diner
Kleine schnitzel
10Verse frites | mayonaise | saladeKids sateetje
10Mini kippendijen spies | satésaus | verse frites met mayonaise | saladeParty Poffertjes (vega)
7,5Met poedersuiker | boter | snoepgoedVerse frites met snack
8,5Keuze uit frikandel, kroket of crispy chickenbites | salade
acties!
Elke donderdag: halve kip
16,5Koffierub | verse frites met mayonaise | salade
Desserts
Desserts
Potje Appeltaart
7,5Vanille-ijs | slagroomEspresso Crème brûlée
9,5Coava's espresso | witte chocolade-ijsChocolade mousse (Vegan)
8,5Pure chocolademousse | vers fruit
Stroopwafel cheesecake
6,5Witte chocolade-ijs | crumbleCoava compleet
8,5Lungo of cappuccino | likeur naar keuze | slagroom | bonbon | macaron | brownieAffogato
4Vanille-ijs | warme espresso
Liquid desserts
Pornstar Martini chocolate
10Vodka | passievrucht | vanille | witte chocolade-ijsAmaretto sour Vanille
10Amandellikeur | citroen | bitters | vanille-ijscoffee LIQUEURs
8French, Italian, Spanish of Irish Coffee (zie Coffee & Hot Drinks, Coffee Liqueur)